Кормушки дети мастерят,
Ведь в пору стужи и метелей
Заботы птицы все хотят!
Клюют они рябину жадно
Холодной ветреной зимой,
И любоваться так отрадно
Их несравненной красотой!
Инна Кузнецова
Свиристели – частые зимние гости Нижегородской области, в том числе нашего города. Эти птицы названы так не случайно. На старорусском языке слово «свиристеть» означает свистеть, громко кричать. Вот так и эта дивная птичка – сидит себе на веточке, щебечет, а потом внезапно удивляет всех громким свистом. Она давно привыкла к людям и позволяет им подойти совсем близко, чтобы полюбоваться её красотой.
Свиристели – птицы небольшие:
- длина тела пернатого составляет в среднем 16-23 см;
- длина крыльев доходит до 17 см, размах – 36 см.
Благодаря объёмному мягкому оперению выглядит она довольно внушительно, но на самом деле вес взрослой особи всего 60-70 г. Тельце у свиристеля вытянутое, а вот шея и голова небольшие. Голова заканчивается коротким, довольно широким клювом, на кончике которого есть маленький зубчик. Крылья состоят из трёх длинных, заострённых маховых перьев, благодаря чему птица может быстро летать и выделывать в воздухе различные пируэты. Хвост короткий, немного закруглённый.
Примечательной чертой свиристелей является хохолок на голове.
Лапки недлинные, четырёхпалые: три когтя направлены вперёд, один – назад. Когти закруглённые, что позволяет пернатым крепко держаться за ветки, но препятствует быстрому передвижению по плоской поверхности. Поэтому этих птиц редко можно заметить на земле.
Короткие лапки свиристелям очень удобно прятать зимой от холода под оперение. Подклювье и область вокруг глаз у пернатых смольно-чёрные, что создаёт эффект маски. Примечательна окраска крыльев и хвоста: основной цвет перьев – серо-чёрный, но у корня махового крыла есть белая полоса, а по краю проходят насыщенно-красные и жёлтые линии. Широкая жёлтая полоса окаймляет и хвост свиристеля. Такую окраску перьев птица получила благодаря пигменту каротиноиду.
Свиристель – птица певчая, но не всем её пение кажется мелодичным. Представители этого рода издают преимущественно свистящие, протяжные звуки «сви», «свири-ри-ри». Но часто щебетание сменяется резкими криками.
Образ жизни неугомонных пернатых
Свиристелевые предпочитают жить большими группами, поэтому обычно собираются в стаи до 50 особей (рекордная численность – 150-200).
Особенно это характерно в летнее время и в осенний период, в начале миграций. Но учитывая частые зимние перелёты в поисках еды, во время кочёвок стаи постепенно распадаются, и к весне одна группа может насчитывать всего пять особей.
Каждый год они обзаводятся новыми партнёрами.
Самцам не нужны яркие перья или красивый голос, чтобы привлечь самку. Они предлагают ей угощение вроде ягод или орешков. Если оно принято, можно строить гнездо и выводить птенцов.
Самка откладывает в среднем пять яиц серо-голубого оттенка в черновато-фиолетовую крапинку. Сама высиживает яйца около двух недель.
В этот период самец кормит самку различными пищевыми компонентами, в том числе и насекомыми. После появления на свет уже через пару недель молодые птицы становятся полностью самостоятельными.
С наступлением осенних и зимних холодов основной рацион пернатых составляют ягоды калины, черёмухи, можжевельника, крушины и рябины.
Рябина – сильный антисептик. Её плоды содержат огромное количество сорбиновой кислоты, что говорит об уникальных свойствах предохранять от порчи консервированные и свежие продукты, так как это вещество способно подавлять рост микроорганизмов. Ягоды рябины богаты пектинами, которые весьма полезны для кишечника и ЖКТ в целом. Пектины способствуют подавлению углеводного брожения, снижению газообразования.
Именно благодаря пектинам получается очень вкусное и полезное рябиновое варенье. Эфирные масла, содержащиеся в ягодах рябины, обладают неповторимым ароматом. Итак, готовим варенье.
Чтобы рябина не горчила, сначала замораживаем её в морозильной камере, потом варим сироп (на 1 л воды – 300 г сахара + 4 г лимонной кислоты). Опускаем в горячий сироп размороженные ягоды и оставляем до утра. На следующий день доводим до кипения и на медленном огне варим 10 минут.
Горячее варенье разливаем в чистые банки и закрываем металлическими крышками. Получается вкусное, полезное и красивое лакомство
Любители омелы
На Украине свиристель получил прозвище «омелюха», а всё потому, что птицы очень любят белые ягоды омелы. Омела – не трава, а полупаразитный кустарник, который относится к семейству Viscaceae (Омеловых). Располагается он на ивах, дубах, кленах, тополях, лжеакациях и берёзах. На плодовом дереве также можно встретить омелу. Обычно куст растёт на верхушке или на ветвях деревьев, с которыми делит территорию. 
Паразитируя таким образом, он получает необходимые минеральные вещества и воду. Омела (Viscum) – символ жизни и спасения от многих недугов. Именно так считали наши предки, наделяя её магической силой. Древние источники гласят, что омела на деревьях прижилась в результате удара молнии в ветвь дуба.
Жители туманного Альбиона верят в магию рождественского поцелуя под зеленью омелы, после которого пара проживёт в браке долгие годы.
Поэтическое название «Туманный Альбион» прочно закрепилось за Британскими островами. Это выражение часто используется не только в литературе (слово «Альбион», к примеру, встречается в эпосе о короле Артуре), но и в разговорной речи. Учёным пока не удалось установить точное происхождение слова «Альбион». По одной версии, это название происходит от латинского слова albus («белый»). А по другой – от кельтского alb («гора» или «холм»). В обоих случаях слово «Альбион» связывают со знаменитыми Дуврскими скалами, возвышающимися на южном побережье острова Великобритания. Из-за высокого содержания меловых пород Дуврские скалы имеют необычный белый цвет. Поскольку первым, что видели плывущие с французского берега римляне или варвары при приближении к Британскому архипелагу, были величественные белые горы, Дуврская гряда стала одним из главных ориентиров для мореходов и настоящим символом Англии.
Виды семейств перелётных
Свиристель обыкновенный
Самый многочисленный представитель семейства, населяющий Северное полушарие: обитает в Канаде, на западе США и в центральной части Евразии. Именно эти пернатые имеют буро-серую окраску, а на крыльях и хвосте – жёлтую кайму.
Амурский или японский
Это самый мелкий по размерам представитель свиристелевых. Длина тела – не более 16 см. По окраске этот вид схож с обыкновенным свиристелем, только у амурского подхвостье и нижние маховые крылья имеют голубоватый оттенок, а на кончике хвоста полоса не жёлтая, а красная. Обитает в северо-восточной Азии, встречается в Якутии и на западном побережье Охотского моря.
Американский или кедровый
Водится в лесах Канады и на севере США, но редкие особи данного вида обитают в Швеции, Великобритании и Исландии. Оперение спины и головы у этой птицы охристо-коричневое, брюшко жёлтое.
Отдельно выделяют подсемейство шелковистых свиристелей. Они распространены от южной части США до Панамы.
Это подсемейство включает четыре вида.
Чёрные
Проживают преимущественно в пустынных, не освоенных человеком местах. У самцов всё тело смольно-чёрного цвета, самка окрашена в тёмно-серый. Также особи отличаются вытянутым хвостом. Примечательна и красная радужка глаз у этих птиц (у обыкновенных свиристелей она чёрная).
Серые шёлковые
Представители тропических лесов Гватемалы. Данные особи имеют серое оперение, только брюшко окрашено в насыщенно-жёлтый цвет.
Чёрно-жёлтая шелкохвостка
Ареал обитания у них такой же, как и у длиннохвостого свиристеля: в Коста-Рике и Панаме. Бóльшая часть тела этих птиц – чёрная, лишь брюшко и область над хвостом имеют жёлтый оттенок. Из всего видового разнообразия свиристелей только чёрно-жёлтая шелкохвостка не является певчей птицей.
Длиннохвостый шёлковый
Населяет горные леса Панамы и Коста-Рики. Окрас-ка схожа с серыми шёлковыми свиристелями, только у длиннохвостых примечательное жёлтое оперение есть ещё и на голове.
Птичка, ты что, пьяная?!
Зимой в городах иногда их можно увидеть лежащими на земле.
На первый взгляд птицы кажутся мёртвыми, но на самом деле они просто пьяны: пернатые объедаются забродившими ягодами, из-за чего и падают с деревьев.
Кроме того, в хмельном состоянии птицы не могут летать прямо, и нередко бывали случаи, когда в высотные городские строения врезались целые стаи свиристелей – пернатые следовали за пьяным вожаком. Хмельные свиристели встречаются и весной, когда напиваются забродившего кленового сока.
Серьёзной причиной их смертей являются лесные хищники и крупные птицы: ястребы, совы, вороны, сороки, куницы.
Как ни странно, к естественным врагам можно отнести и человека, потому что в Китае амурских свиристелей во время миграций массово отлавливают и содержат как декоративных, а также используют для приготовления различных деликатесов.
В дикой природе эти птицы живут до 12 лет, в домашних условиях немного дольше – до 15 лет.
Так как свиристели готовы питаться бесконечно, их роль в регулировании численности различных вредных насекомых просто огромна.
Кроме того, поедая ягоды, плоды, а также семена различных растений, эти птицы участвуют в природном процессе расселения многих растений, трав, деревьев и кустарников.
Предания старины
«Свищи поколе свищется» – говорит русская пословица.
Именно свиристель стал прообразом русской детской игрушки-свистульки.
В древности звучащие глиняные изделия служили средством общения с духами и были предметами культов, используясь в религиозных ритуалах.
В языческие времена глиняная игрушка была магическим инструментом, способным вызвать ветер и вместе с ним дождь, отпугнуть нечистую силу.
Существует версия, что свистульки своим шумом и свистом отгоняли от ребенка всё злое, переманивали на себя его хворь. К тому же игра на свистульке – это хорошая тренировка лёгких.
С древнейших времён глиняные изделия занимали большое место в жизни любого общества. Ведь именно с игрушки начинается познание мира человеком.
Свистулька – одна из очень старых, повсеместно и широко распространённых игрушек, которая превращается в умелых руках в музыкальный народный инструмент.
На Руси свистульки появились не позднее X века. Они представляют собой сочетание простейшего музыкального инструмента (свистка-гудушника, свистка-сопелки) и скульптурного изображения персонажа. Лепили такую игрушку на пальцах из одного куска глины. Основное искусство мастера заключалось в создании её полой звуковой части – свистка.
Секрет чистого и насыщенного звука зависит от ряда причин и, прежде всего, от правильного расположения воздуходувного канала. Сзади у птички-свистульки, обычно в хвосте, находится пригубник со щелевидным отверстием для дутья. Рядом с ним внизу (под хвостом) или вверху (на спине фигурки) находится пищик. Без него свистулька нема, она свистеть не будет.
А по бокам – два игровых отверстия лада, ими можно варьировать звук, получая незамысловатую мелодию.
А вот большое разнообразие выксунских игрушек из глины и дерева можно посмотреть в музее истории ВМЗ. «Бородачёвские» авторские работы представлены на выставке «История игрушек». Порадуйте себя яркими красками изделий декоративно-прикладного искусства и не только
Часы работы музея в январе – с 11:00 до 19:00.
Предварительная запись по телефону: 8 (83177) 9-04-11
Счастья вам в новом году! И пусть птичка-свистулька прогонит всё плохое и притянет всё самое хорошее.
А мы в свою очередь продолжим радовать вас знакомством с птичьим миром на страницах нашей газеты.
До новых встреч!
Ведущая рубрики Людмила Панова. Фото из архива редакции и из открытых интернет-источников
