«Рисковая» продукция

visibility
Для многих граждан посещение рынков не только насущная необходимость, но отчасти и удовольствие всозерцать обилие свежайших овощей, фруктов, сочного парного мяса, ароматного домашнего творога, молока и прочее, прочее. Словом, глаза...

Для многих граждан посещение рынков не только насущная необходимость, но отчасти и удовольствие всозерцать обилие свежайших овощей, фруктов, сочного парного мяса, ароматного домашнего творога, молока и прочее, прочее. Словом, глаза разбегаются у покупателя, особенно в тёплое время года, когда всё это великолепие выглядит заманчиво под лучами яркого солнца.


НО! Именно в такое время года для граждан увеличивается опасность потребления (выражаясь казённым языком) «некоторого продовольственного сырья и пищевых продуктов». Поэтому в целях предупреждения возникновения массовых желудочно-кишечных заболеваний и пищевых отравлений среди населения (с учётом неблагополучной обстановки по заболеваемости острыми кишечными инфекциями) министерством здравоохранения и социальной защиты РФ, управлением федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области принято постановление «О порядке торговли пищевыми продуктами в весенне-летний период 2010 года на территории Нижегородской области».

С 01.05.2010 г. ЗАПРЕЩЕНА реализация НА ЛОТКАХ, В ПАЛАТКАХ и т.п., расположенных

1. На территории рынков и ярмарок:

  • кондитерских изделий с кремом;
  •  молока и кисло-молочных продуктов;
  • фарша любого вида;
  • рыбы и морепродуктов горячего копчения;
  • пресервов крабовых и рыбных палочек, икры рыбной;
  • продуктов детского питания;
  •  пищевых продуктов домашнего изготовления (салатов, пирожков и пр.);
  • варёных колбасных изделий;
  • готовых кулинарных изделий всех видов;
  • лекарственных трав и сборов (шиповника, ромашки и пр.).

Кроме того, все реализуемые пищевые продукты, за исключением овощей, фруктов и сырьевой группы товаров, должны быть в расфасованном, упакованном виде.

2. Вне территории рынков и ярмарок запрещается реализация всех
продовольственных товаров, кроме:

  • кваса из специализированных изотермических цистерн в тару покупателя и одноразовую посуду;
  •  молока натурального коровьего сырого из специализированных изотермических цистерн, производимого сельхозпредприятиями Нижегородской области по нормативно-технической документации и при наличии аншлага об обязательном кипячении молока и информации о месте его производства (адрес), наименовании и дате производства;
  • мороженого промышленного изготовления в промышленной расфасовке из низкотемпературных прилавков.

   Вышеназванным документом главам местного самоуправления предписывается провести определённые организационные мероприятия по подготовке рынков, ярмарок и объектов мелкорозничной торговли к работе в весенне-летний период, а их директорам выполнить комплекс мероприятий по подготовке к работе в весенне-летний период.
   А что непосредственно делать гражданам, обнаружившим нарушения вышеназванных правил торговли, как защитить себя, своих близких?

Ситуацию комментируют:
специалист 1 разряда территориального отдела управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Выксунском, Вознесенском, Навашинском, Кулебакском районах Екатерина Щербинина:
   – При выявлении нарушений санитарного законодательства при эксплуатации рынков, ярмарок, которые создают угрозу жизни и здоровья населению, возникновению и распространению инфекционных заболеваний, пищевых отравлений, специалисты Роспотребнадзора вправе принимать меры административного воздействия по обращениям граждан в установленном законом порядке.
Начальник отдела поддержки и развития предпринимательства Выксунского района Лидия Беспальчина:
   – Если обнаружены факты продажи продукции, реализация которой согласно постановлению запрещена в нестационарной мелкорозничной торговле с 01.05.2010 г., то по данным случаям нарушений можно обращаться в ОВД по телефону доверия: 3-28-95, сообщив о месте нахождения лотка, палатки и пр., дате и времени продажи.
   Словом, потребители, и от вашей активной гражданской позиции во многом зависит продовольственная безопасность продукции, а значит, и вашего здоровья.

Лидия Козоедова. Фото Ольги Симоновой