![Музей ржаного хлеба появился на Нижегородчине](/media/images/07_rfL8F1C.max-1200x800.jpg)
Он расположился в здании Нижегородской сельскохозяйственной академии и стал первым в нашем регионе и четвёртым в России.
Для Волго-Вятской России рожь всегда считалась стратегической культурой, стабильно дающей урожаи, а ржаной хлеб – основой питания населения, силы и здоровья человека. Это национальная злаковая культура нашей страны. В старину Русь называли «ржаным царством».
В музее находятся старинные экспонаты (плуг, крестьянский цеп, тестомесильная машина и пр.), которые собирали сельхозорганизации, жители региона; проводятся экскурсии, где рассказывается об истории этой культуры, её современном производстве, пользе для здоровья, селекции и сортах.
Юлия Порошина. Фото из открытых интернет-источников