На какой муке нужно ставить закваску?

account_circle ВР
visibility
Ольга ФомичОтвечает главный технолог ЗАО «Выксунский хлеб» Полина Иванова:– Закваску лучше ставить на пшеничной или ржаной муке.

Ольга Фомич

Отвечает главный технолог ЗАО «Выксунский хлеб» Полина Иванова:

– Закваску лучше ставить на пшеничной или ржаной муке.