Ирина БорзоваОтвечает агроном Венедикт Дадыкин:– Лучше – чуть в недозревшем состоянии, после того, как сами по себе опадут с дерева
Ирина Борзова
Отвечает агроном Венедикт Дадыкин:
– Лучше – чуть в недозревшем состоянии, после того, как сами по себе опадут с дерева первые несколько яблок. А ещё ориентируйтесь на такой безошибочный признак, как изменение окраски, когда ярко-зелёная явно бледнеет, становится светлой, а затем жёлтой или появляется ярко-красный румянец. Тогда лучше всего аккуратно собрать все плоды разом и положить их либо на полки большого холодильника, либо в погреб.