Ужесточили

visibility
Четыре новых ГОСТа появятся в России, об этом пишут «Известия».

Для красной икры вводится ограничение на содержание отстоя (джуcа) – 5% от конечного продукта. ГОСТ на рис добавит понятие доброкачественных ядер: их в продукте должно быть не менее 99,7%. Изготовителям гречки придётся соблюдать требования по кислотному числу жира, а на сливочное масло установят значение термoустойчивости до 1. С 1 марта новые правила будут применяться в тестовом режиме, а с начала весны 2021 года после апробации на рынке, перейдут в статус постоянных.

Фото с сайта voronezh.grainboard.ru

blog comments powered by Disqus