Нам понадобятся:
- тёплое молоко – 130 мл,
- тёплая вода – 130 мл,
- сахар – 1 ст. л.,
- дрожжи – 8 г,
- яйцо – 1 шт.,
- мука – 520 г,
- соль – 0,5 ч. л.,
- сливочное масло – 40 г.
1) Все ингредиенты смешайте. В конце добавьте сливочное масло.
2) Поставьте тесто в тёплое место на час, чтобы поднялось. Затем разделите его на семь равных частей.
3) Из каждой части раскатайте лепёшку и сверните трубочкой. Оставьте на противне на 30 минут.
4) Смажьте яйцом и выпекайте 30 минут в духовке при температуре 180 градусов.
В «Детской газете» (приложение к «Выксунскому рабочему») мальчишки и девчонки найдут много интересного: разнообразные задания, раскраски и шарады, хитроумные загадки, научатся делать мыльные пузыри, а ещё узнают как устроен человек.
Напомним, «ВР» вы можете приобрести в киосках «Роспечати», отделениях «Почты России» или оформить подписку в редакции, если вы живёте в черте города.
Фото из архива семьи Лебедевых