Всё дело в овсянке.
Овсяное печенье с бананом
Нам понадобятся:
- банан – 1 шт.,
- овсянка – 1 ст.,
- соль по вкусу,
- ванилин по вкусу,
- шоколад.
1) Пробейте спелый банан в блендере.
2) Овсяные хлопья измельчите и добавьте к банановому пюре, посолите, всыпьте ванилин.
3) Сформируйте будущее печенье (можно использовать круглую формочку, либо сделать это вручную), выложите на противень и выпекайте при 200 градусах по 10 минут с каждой стороны.
4) Готовое печенье обмакните в растопленный шоколад и присыпьте крупной солью.
Рецепт порционной шарлотки читайте здесь.
Фото из архива семьи Лебедевых