Вроде и выращенная рассада в порядке, и участок осмотрен, разобрано и убрано ненужное для земли и будущего урожая. А душа дачника всё не на месте: в какое время высадить «заготовки» в теплицу, в открытый грунт, какие удобрения нужны и т.п. – ведь многое зависит от особенностей погоды.
Участок поможет в непростое время
Земля всегда выручала россиян. От неё, матушки, безусловно получишь помощь, если приложишь старание. Об этом напоминали нам выксунские садоводы-огородники, к которым «ВР» обратился в преддверии дачного сезона.
Мы попросили их поделиться уникальными секретами выращивания овощей и фруктов на загородных участках. Нужно отметить, что традиционно, на протяжении многих лет, в каждом новом наступающем сезоне «битвы за урожай» я разговаривала с дачниками непосредственно на их участках. Вместе с ними искренне радовалась садовым достижениям, восхищалась, глядя на первые всходы на грядках, а затем – наблюдая за сбором отличных помидоров, огурцов, картофеля, ароматной зелени, вкуснейших яблок и груш.
Но сегодняшняя ситуация внесла коррективы: общаться с дачниками пришлось в ином формате, в телефонном режиме. Тем не менее они охотно рассказали, как им на протяжении многих лет удаётся выращивать классные урожаи различных культур.
Свои арбузы такие ароматные
Экзотические для нашей местности плоды Владимир и Евдокия Куровы в саду «Колос» выращивают уже несколько лет.
Началось всё с того, что этой культурой им посоветовал заняться знакомый из Сноведи, у которого уже был опыт в получении арбузного урожая. Как говорится, «лиха беда начало». Супруги рискнули и не ошиблись – диковинная для нашей земли ягода (именно так специалисты классифицируют арбуз) радует в семье как взрослых, так и детей.
Зёрнышки из выращенных ими арбузов садоводы сажают во второй половине апреля в горшочки, причём в каждый – одно семечко. Эти «тары» хранятся в тёплом месте.
Потом, в июне, растения определяют в грунт в большие по объёму ямки на расстоянии полуметра друг от друга. Добавляют перегной, удобряют навозом (один раз за сезон), поливают.
В августе уже можно снимать урожай. Главное отличие выксунских арбузов, как отметили Куровы, – это их ароматность. Но, подчеркнули супруги, культура любит жаркое лето.
Июнь 2019 года. СНТ «Колос». Владимир Куров проверяет, как растут арбузы
Лоза виноградная в наследство
Выращивать чудесные ягоды (в частности, сорта «изабелла») Анжелика Манукьян продолжает по традиции: виноградом занимался ещё её отец, поэтому она во многом следует его опыту.
Осенью лозу нужно снять и уложить на землю. В апреле поднять, повесить, предварительно посмотрев, какие ветви лучше обрезать.
В течение сезона необходимо хорошо поливать виноград и обрабатывать от вредителей. Важно, как подчеркнула Анжелика, любить это садоводческое направление, и тогда хороший урожай на участке обеспечен.
Лучше крупные помидоры
На участке Валентины Цыбровой (СНТ «Ока») – всегда множество самых разных овощей.
Особенно хозяйке удаётся получать отличные томаты. Помидорную рассаду выращивает в квартире, на подоконнике, в этом году посадила её 20 февраля. В теплицу в нынешнем сезоне поместила ростки сравнительно рано – в первой декаде апреля.
Валентине нравятся крупные сорта томатов. Говорит, что они слаще и вкуснее других. Предпочитает «бычье сердце», «розовый гигант». Высаживает культуры из своих семян, но есть и немного покупных. Чтобы получить хороший урожай, считает хозяйка, весной землю для посадки помидоров в открытый грунт нужно поливать горячей водой с добавлением марганцовки.
Успешно борется с предупреждением фито-фторы томатов таким образом: в теплице подвешивает открытые пузырьки с йодом, и специфический запах «убивает» это помидорное заболевание.
Но, уверена Валентина, непременным условием получения хорошего урожая является прежде всего трудолюбие.
Виктория – царская ягода
У Зинаиды Кондратьевой в этом году на участке в «Оке» – 17 сортов садовой земляники, или, как её чаще называют в разговоре, виктории. Все они собственноручно выращены хозяйкой из семян.
Вот некоторые из самых любимых ею сортов – «сластёна», «чёрный принц», «камрад победитель», «чамора туруси».
Чтобы получить крупную, ароматную, вкусную ягоду, утверждает Зинаида, работать над этим нужно ещё с осени. На зиму она обязательно укрывает викторию лутрасилом. Весной открывает, обрабатывает, вносит удобрения и опять закрывает. Такой метод, по её мнению, помогает получить урожай на две недели раньше.
Зинаида Кондратьева также считает, что подкормку садовой земляники необходимо проводить и по листу, потому что все растения очень любят внекорневую подпитку.
Ещё дачница очень уважает ремонтантную викторию, ведь её ягоды можно собирать до самой зимы. Только представьте, как в октябре вы рвёте с грядки ароматную садовую землянику!
Какие цветы расцветают первыми
В этом году на Пасху на дачных участках выксунцев уже радовали подснежники и тюльпаны.
Вообще первыми появляются крокусы, рассказала Галина Дятлова из сада «Колос», чьё хобби – выращивание цветов. Каких только нет на её участке – настоящей многоцветной сказке! У любого цветка – свой секрет. Гладиолусы, например, необходимо каждый раз высаживать на новое место. Лилии в такой «перестановке» нуждаются раз в три года. Тюльпаны после цветения нужно обязательно выкапывать, считает Галина.
Очень красиво смотрится лаванда – привлекает необыкновенная голубизна растения. Оно очень неприхотливо, часто поливать его не нужно.
Чтобы цветы на участке радовали вас своим цветением постоянно, до самой зимы, необходимо сажать разные их виды, однолетние и многолетние.
Август 2019 года. СНТ «Колос». Участок Галины Дятловой – всегда сказочная цветочная поляна
Всего понемножку
Такого принципа придерживается Нина Бахина из сада «Лужки». На её участке всегда можно увидеть как овощи-фрукты, так и цветы.
В этом году надеется получить такой же хороший урожай цветной и салатной капусты, какой был в 2019-м. Радует хозяйку и груша (сорт называется «Илюша»). Плоды не очень крупные, но необыкновенно сладкие. Традиционно высаживает помидоры, которые в теплице собирает до октября.
Новичкам везёт
О своих первых шагах в огородничестве рассказала «ВР» Людмила Панова: – Не имея опыта, решилась вырастить помидоры.
Высадила рассаду на грядки и почти каждый день рыхлила землю, удобряла, поливала, подвязывала и вот… Помидорки выросли чудесные! Урожай был богатый! На всех подоконниках двухэтажного дома лежали ярко-красные, жёлтые, оранжевые помидоры. Наготовила салатов, солений, раздала друзьям и соседям. И представляете… Некоторые из них пролежали до января целыми и невредимыми (не считая того, что у них уже начали прорастать семена внутри).
А если говорить о соленьях, то занимаюсь заготовками с удовольствием уже давно. Сладко-солёные помидорки – любимое лакомство моих родных и друзей. Ни одно застолье не обходится без солений, особенно зимой. Ведь именно в зимний период нам так не хватает витаминов и ярких красок лета!
Конечно же, не только томатная культура уродилась на нашем огороде. Свёкла, лук, перцы, огурцы! А о таком витаминном корнеплоде, как морковь, хотелось бы рассказать подробнее.
Самую длинную морковку удалось вырастить британскому фермеру Джо Атертону в 2016 году. Его корнеплод достигал 5 м 81 см. А вот самую тяжёлую вырастил Джон Эванс (1998 год). Её вес – 8 кг 600 г. Эти гигантки попали в Книгу рекордов Гиннесса.
Добиться таких же результатов мне, разумеется, не удалось. Но для новичка, я думаю, получилась морковка просто красавица! Кстати, о моркови известно множество интересных и удивительных сведений: например, в Германии из неё варили кофе для солдат, а в Англии женщины украшали свои шляпки листьями этого корнеплода. А моя семья очень любит её просто кушать, особенно прямо с грядки!
Март 2020 года. У Людмилы Пановой до весны сохранились помидоры прошлогоднего урожая
В этом году коронавирусные проблемы внесли свои коррективы для дачников. Хорошо что в Нижегородской области расширен перечень ситуаций, когда можно выходить из дома в период самоизоляции. Соответствующие изменения в Указ о режиме повышенной готовности внёс губернатор Глеб Никитин.
В список дополнительных возможностей попали поездки на личном авто или на такси на дачу и обратно, поездки к родственникам, которым запрещено на период самоизоляции покидать место жительства (в частности, пожилым).
На дачу можно ездить на своей машине вместе с членами семьи, которые проживают все вместе. Воспользоваться такси получится лишь в том случае, если его водитель имеет средства индивидуальной защиты.
Удачного вам урожая, садоводы-любители!
Фото из архива автора, Галины Дятловой, Ольги Абрамовой и Людмилы Пановой