С наступлением жаркой погоды на улицах округа традиционно активизировалась продажа безалкогольных разливных напитков, в том числе кваса.
Между тем региональное Управление Роспотребнадзора настоятельно рекомендует населению покупать этот продукт только в официальных местах продажи, которые оборудованы изотермическими цистернами, сохраняющими температуру напитка до 16 градусов в течение 48 часов, благодаря чему он не портится на солнце. Стоит учесть, что цистерна не должна иметь никаких механических повреждений: если она ржавая или мятая, то лучше квас там не покупать. Внимательнее стоит присмотреться и к одноразовой посуде – на ней не должно быть капель или разводов воды. После того как вы попили квасу, сомните стакан и выбросьте в урну, чтобы его нельзя было использовать второй раз.
Жанна Кудряшова
