Бывают в жизни встречи, похожие на эскизные зарисовки. Поразил человек своим поступком, фактом биографии или нестандартным увлечением – и тебе интересна только эта его жизненная строка. Именно такие картинки о людях собрали мы сегодня в нашей подборке.
Можно ли вырастить яблоки со вкусом детства?
Этот эксперимент ей удаётся блистательно
О том, какой сорт овощей будет произрастать у неё на дачном участке летом, Ида Михайловна Котлова знает уже в марте, когда начинает высевать семена томатов, баклажанов, перцев. В мае рассаду высаживает в теплицы и под пластиковые бутылки, – двойная защита от неожиданных заморозков. В конце мая колпаки убирает, часть рассады оставляет в теплицах, часть высаживает в открытый грунт. Уже в конце июня Ида Михайловна потчует своих домочадцев свежими овощами. Если спросить пенсионера, работающего на земле, зачем ему это надо, зачем тратить силы, здоровье, время на выращивание того, что в магазинах ныне в изобилии, он скажет, что эта работа – в радость. Ида Михайловна рассуждает так:
– Пораньше посадишь, пораньше и плоды труда своего вкусишь, порадуешь своих близких. И всё вкусно, ароматно, полезно. В старости ведь и заботы иные, и ценности. Пожилой человек живёт не для себя, а для других, больше отдаёт, нежели берёт.
А я вспомнила, как на нашей улице жила старенькая бабушка. Вечерами она сидела на лавочке возле палисадника, в котором пышно цвели георгины. Каждого ребёнка, пробегающего мимо, останавливала и угощала вкусностями: ирисками, яблоками. Другая же бабулечка приглашала на чай с вареньем. Ничего вкуснее и ароматнее я в жизни не ела! А ещё она говорила: «Вот утром ведь едва поднимусь, а выйду в сад, руки в землю уроню и начну полоть, так она, матушка-земля, и даёт мне силу».
Ида Михайловна ходит по саду неспешно, тихо и напоминает добрую фею, которая своими прикосновениями делает всё вокруг красивым. Останавливаемся у клумбы с геранями. Цветы всех оттенков. «Из семечек вырастила зимой. А весной высадила сюда, – рассказывает садовод. – Жаль, розы уже отцвели – такая красота была!»
Всё на участке распланировано. Тут уж поистине каждому овощу своё место. Все дорожки от сорняков очищены, каждая грядочка покоится в своём коробе. Помидоры стоят, подвязанные к шпалерам. Так они и места меньше занимают, и солнца больше получают. Такая же система выращивания и в теплице. А какие красавцы томаты зреют в теплицах! А сельдерей на грядке аж 60 см высотой! Грядка с голландской капустой – хоть сейчас на выставку!
Стоял жаркий полдень. Солнце было скрыто за облаками. И здесь, в саду, всё отдыхало. Мы присели под навесом и Ида Михайловна угостила ароматными яблоками.
– Секретов в огородном деле нет никаких, – словно прочитав мои мысли, сказала садовод, – просто все растения любят заботу, уход. Я чувствую, когда и в чём нуждается каждое из них. Эти заботы дают мне здоровье. Но больше, конечно, осознание своей нужности. Дочь Ирина с мужем тоже любят здесь поработать, но у них нет столько времени, сколько у меня.
– Что ещё можете сказать про любимую дачу?
– Хорошо, что она есть. Труд на земле всегда был делом благородным и нужным. Вот и мы продолжаем эти традиции.
…Из яблок, которые мне дала Ида Михайловна, я сварила варенье. У него был вкус детства.
Елена Липатова. Фото Ольги Симоновой
