Около сорока лет трудится в агропромышленном комплексе округа Вера Козлова.
В настоящее время Вера Ивановна – кладовщица склада мясного сырья ООО «Мясново». А делала свои первые шаги в перерабатывающей промышленности сельского хозяйства на Выксунском мясокомбинате, расположенном за Лесозаводом. Он славился своей колбасной продукцией, которую и в Москву отправляли. Пришла сюда потому, как пояснила в разговоре, что здесь работала её мама, да и само предприятие находилось недалеко от родного дома.
После того как мясокомбинат закрыли, Вера в 1997 году устроилась в мясомолочный цех ВМЗ мастером-технологом. «Мне нужно было заниматься организацией работ: брать мясо на обвалку, давать задание – какие виды колбас нужно изготовить, отслеживать этот процесс и прочее, – вспоминает Вера Ивановна. – Если сейчас у нас в «Мясново» на изготовлении полуфабрикатов, обвалке, формовке сырья есть мастера, то в конце 90-х на всех этих направлениях находилось всего два специалиста, то есть достаточно сложно было трудиться».
Поэтому сегодняшняя её работа, как считает Вера Ивановна, менее сложная, чем раньше, но в то же время очень ответственная. Она принимает мясное сырьё, проверяет его соответствие всем сопроводительным документам, в том числе и ветеринарным.
Обеспечивает оптимальную сохранность с помощью соответствующей температуры в холодильных камерах и затем по мере надобности отдаёт на производство для изготовления колбасы и прочих изделий. (Кстати, «Мясново» в настоящее время производит 144 вида продукции).
Работу свою ветеран аграрной отрасли любит и считает интересной: «Я здесь чувствую себя нужной, не замечаю, как день пролетает, кажется, только что пришла… Хочется хорошо и побыстрее всё сделать, чтобы с моей стороны никаких задержек не было».
О награждении её Почётной грамотой министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области узнала от заведующей производством. Для Веры Ивановны известие оказалось полной неожиданностью, но, как призналась, доставило ей много положительных эмоций.
Подобный позитивный заряд она получает и занимаясь своим огородом, и находясь в лесу, благо он совсем рядом с её домом. Ещё Вера Ивановна в разговоре отметила, что ей очень нравится то, как за последнее время изменился город. Особенно красиво, по её мнению, на обновлённой набережной Верхнего пруда, где она с удовольствием гуляет.
На мой вопрос о том, почему именно кандидатура Веры Ивановны Козловой была поддержана руководством и коллективом на представление к областной награде, Людмила Бубнова, управляющий директор ООО «Мясново», ответила так:
– Вера Ивановна работает на нашем предприятии очень много лет. Она остаётся преданной производству. Никаких нареканий к ней никогда не было. Видно, с какой любовью, душой относится к делу – это тоже немаловажный фактор. Представляя сотрудника к награждению, мы таким образом хотим сказать ему: «Вы этого достойны!». У нас есть и другие работники, которые трудятся немало лет, и мы тоже будем поощрять их подобным образом.
Для справки
Ранее предприятие «Мясново» как мясоперерабатывающий цех входило в состав ООО «Агрофирма «Металлург». С марта 2019 года оно выделилось в самостоятельное – ООО «Мясново». Направление его деятельности осталось прежним – изготовление мясной продукции.
Фото автора
