Региональным управлением Роспотребнадзора за первое полугодие 2018 года было исследовано более 640 проб продукции из водных биоресурсов, сообщается на сайте ведомства.
Из них
32 не соответствовали нормам. За текущий период проверены более 270 объектов,
производящих и реализующих рыбу и т.д. Забраковано 131 кг, должностные лица
оштрафованы на 220 тысяч рублей. Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют при
покупке рыбы обращать внимание на условия её реализации, целостность упаковки,
наличие информации о дате выработки, конечном сроке реализации и о процентном
содержании ледяной глазури. В случае сомнений в безопасности приобретаемого
продукта следует обращаться в ТО управления Роспотребнадзора.
Фото автора
