Территориальный отдел управления Роспотребнадзора округа информирует об основных мерах профилактики пищевых отравлений в период Масленицы.
В частности, ТО рекомендует при выборе готовых блинов с начинками обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности.
Не следует приобретать продукты питания в местах несанкционированной торговли и с рук. Если вы решили отведать блинов в местах, где проводятся массовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте своё рабочее место. Не стоит забывать и о личной гигиене: перед приёмом пищи на улице обработайте руки влажной салфеткой.
Елена Шубина. Фото из открытых интернет-источников
