В управлении Роспотребнадзора работает Всероссийская горячая линия (с 21 июня по 5 июля) по вопросам качества, безопасности и срокам годности хлебобулочных изделий и кондитерской продукции.
Об этом сообщается на сайте регионального ведомства. Единый консультационный центр Роспотребнадзора – 8 800 555 49 43 (звонок бесплатный). Операторы ведут круглосуточный приём звонков, дают первичную консультацию, а по отдельным вопросам перенаправляют в территориальные организации Роспотребнадзора. Консультации специалистами управления проводятся по будням с 8:30 до 17:00.
Они, в частности, напоминают, что срок годности пшеничных хлебов 24 часа, ржаного – 36 часов. При температуре в квартире более 20 градусов хлеб необходимо хранить в холодильнике.
Фото из открытых интернет-источников
