В Нижний Новгород прибыли организаторы проекта «Шеф в школе» общероссийской общественной организации «Российское движение школьников». Он реализуется с октября 2020 года и направлен на улучшение школьного питания и пропаганду принципов здорового и полноценного питания в образовательных организациях.
Исполнительный директор общероссийской общественно-государственной детско-юношеской организации «Российское движение школьников» Ирина Плещева и шеф-повар, амбассадор проекта «Шеф в школе» Константин Ивлев посетили «Хулиганодом» – центр наставничества для оказания помощи подросткам, попавшим в трудную жизненную ситуацию. В мероприятии приняли участие заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Гнеушев, министр образования, науки и молодёжной политики региона Ольга Петрова, председатель Нижегородского РДШ Вячеслав Амосов и глава Нижнего Новгорода Юрий Шалабаев.
В рамках визита Константин Ивлев провёл кулинарный мастер-класс по приготовлению блюд для 30 воспитанников детских домов. Тогда же он предложил провести в Нижнем Новгороде большой Поволжский гастрономический форум.
«Поволжье – это наиболее населённый регион России, в который входят Нижний Новгород, Киров, Чебоксары, Саратов, Ульяновск, Самара и другие крупные города. Мы хотим предложить вам сделать здесь большой кулинарный праздник – первый Поволжский ресторанно-гастрономический форум. Тем более что Нижегородская область производит множество продуктов питания. У вас огромное количество сельхозпредприятий, богатейшая земля», – предложил Константин Ивлев.
«Мы с удовольствием окажем содействие организаторам форума. Это интересное и полезное мероприятие может войти в программу празднования 800-летия Нижнего Новгорода. Мы чтим нижегородские традиции, традиции народов России, в том числе и кулинарные», – рассказал Андрей Гнеушев.
Фото Юлии Горшковой
